Suite à un futur départ en retraite, nous recherchons un(e)Cuisinier / Cuisinière de collectivité, votre mission :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous travaillez 1 week-end sur 2.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
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