Description
Doté(e) d'une expérience significative au sein d'un rayon boulangerie pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Manager, vous encadrer une équipe de 4 boulangers et de 3 pâtissiers.
Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et la qualité de l'offre. Vous avez de solides compétences en gestion.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client.
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