NovaConseil accompagne les entreprises dans leurs recherche de talents sur toute la France et tous les secteurs.
Depuis 2008, NovaConseil a travaillé avec plus de 700 employeurs. Être responsable salle, c'est garantir une expérience fluide et soignée pour chaque service.
Vous coordonnez l'activité du personnel de salle, veillez à la qualité du service et assurez le lien constant avec la cuisine et la direction. Vous êtes le point d'équilibre entre exigence, rythme et convivialité.
Vos missions principales :
- Organiser et superviser le service en salle
- Encadrer et former l'équipe de serveurs
- Gérer les réservations et l'accueil des clients
- Assurer la bonne communication entre salle et cuisine
- Contrôler la mise en place et le respect des standards de qualité
Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, à l'aise dans la gestion d'équipe et attentive aux détails qui font la différence.
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