- Poste à pourvoir dans le cadre d'un CDD saisonnier de 1 mois, pour un premier temps
- Planning : en coupure pour les services du midi et du soir, du lundi au vendredi ; repos hebdomadaire le samedi / dimanche
- Poste non-logé
- Débutant déterminé à apprendre accepté
- Indemnité compensatrice de repas versée en sus
Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine H/F chez JOA c'est :
- Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires
- Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons
- Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade
- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Avoir un oeil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche
- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts
- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !
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