Nous recherchons pour notre boucherie, un apprenti Boucher H/F dans le cadre du passage du CAP Boucher.
Votre profil :
Vous êtes en capacité à travailler en équipe et vous avez le sens du service client.
Votre formation :
Elle se déroulera en alternance entre notre Boucherie et le Centre de Formation d'Apprentis (CFA)
Vous apprendrez à :
- Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Préparer les commandes de ses clients.
Votre contrat pendant cette formation :
Contrat de travail d'apprentissage de 35 heures par semaine.
Vous percevrez une rémunération en pourcentage de 35 à 100 % du Salaire Minimum Conventionnel en fonction de votre âge.
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