Cuisinier / cuisinière (h/f)

Le Marcellino est un établissement italien réputé, depuis plus de 25 ans,
situé à Nîmes, offrant une expérience culinaire unique grâce à une cuisine
créative et un service de qualité. Nous nous engageons à offrir à nos
clients des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais choisis
fonction des saisons, tout en favorisant un esprit d'équipe et de
convivialité au sein de notre équipe.

Afin de compléter notre brigade, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE
motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que commis de
cuisine, tu participeras activement à la préparation des plats et au bon
fonctionnement de la cuisine.

En tant que commis de cuisine H/F, tu seras un membre essentiel de notre
équipe, apportant ton énergie et ton savoir-faire en cuisine.

Tes principales missions seront les suivantes:

- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats

- Fonction de ton expérience, assister le chef cuisinier dans la
préparation des recettes

et contribution à l'élaboration du menu, sous la supervision du chef et des
chefs de partie.

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Nettoyer et ranger les postes de travail et les équipements

Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la cuisine, avec une
bonne capacité d’adaptation et un esprit d’équipe.

Ainsi, pour réussir dans ce poste, tu devras posséder les compétences et
traits de personnalité suivants :

- capacité à travailler en équipe

- Dynamique avec un bon sens de l'organisation et de la rigueur

- Motivation et envie d'apprendre

- Bonnes compétences en communication

- Expérience d'au moins 1 an en cuisine

- Formation CAP/BEP souhaitée dans le domaine culinaire

Salaire et avantages du poste :

- Salaire net mensuel de 1800.0 EUR

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Équipe dynamique et agréable

- Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

Travail hebdomadaire : 6 services midi + 4 services soir

FERME LE DIMANCHE + certains FERIES

Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre belle aventure
culinaire, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !