Suite à la ré orientation de notre cuisinière nous recrutons un ou une cuisinier(e) CDI 35 heures annualisées. Le restaurant est ouvert le soir uniquement et le midi que pour les séminaires et repas de familles prévus à l'avance ( pas de coupures donc) .
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef,
Vos activités principales :
- participer à la préparation des plats.
- respect des normes HACCP et process interne
- réceptionner et ranger les marchandises
- assurer le nettoyage en fin de service + la plonge
formations demandées :
-CAP/BEP Minimum
- Formation conditionnement sous vide et étiquetage
- HACCP
Rémunération en fonction de l'expérience et niveau de formation mais minimum niveau 2 échelon 2 soit 12.27€net de l'heure.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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