“Vous maîtrisez les cuissons, aimez manager une équipe et recherchez un nouveau challenge ? Notre laboratoire traiteur recherche son futur Responsable Poste Chaud. Rejoignez-nous !” 🔥👨🍳👩🍳
NOUS RECRUTONS : RESPONSABLE POSTE CHAUD H/F 🚨
Rejoignez une équipe de passionnés dans une maison familiale de plus de 40ans .
Passionné(e) par la cuisine et les défis du métier de traiteur organisateur de réception ? Rejoignez notre équipe et participez à la création de prestations gourmandes qui font la différence !
Vos missions :
🍴 Organiser et superviser la production du poste chaud.
🍴 Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations.
🍴 Encadrer et accompagner l’équipe de production.
🍴 Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
🍴 Participer à la création et à l’amélioration de nos recettes.
Votre profil :
✔ Expérience confirmée en cuisine ou en traiteur.
✔ Maîtrise des techniques de cuisson et de production en volume.
✔ Sens de l’organisation, autonomie et réactivité.
✔ Esprit d’équipe et capacité à encadrer du personnel.
Nous vous proposons :
✅ Un poste à responsabilités au sein d’une entreprise en développement.
✅ Une équipe dynamique et passionnée.
✅ Une rémunération attractive selon expérience.
✅ Un environnement de travail stimulant avec des projets variés.
📍 Poste basé à Eysines / CDI - 39h Semaine
📅 Prise de poste : dès que possible
Envoyez votre candidature auprès de notre Directeur des Cuisines, Mr Petit-Pierre
f.petitpierre@lacoste-traiteur.com / 05 56 57 59 67
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