Le Golden Tulip de Porto-Vecchio bénéficie d'un cadre privilégié depuis Juillet 2021, entre mer et montagne, et à quelques minutes du Port, du centre-ville et des plus belles plages de l'extrême Sud de la Corse (Santa Giulia, Palombaggia..)
Notre établissement propose 60 chambres et suites de qualité supérieure agrémentées d'équipements premium : bar lounge, fitness, sauna, piscine à débordement, bar de piscine, bornes de recharge électriques, espace séminaire, parking extérieur sécurisé et garage deux roues, le tout dans une ambiance moderne et chaleureuse.
Nous recherchons en CDI un Commis de Cuisine (H/F) qui assiste le Chef de cuisine dans la réalisation des mets dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel, assure l'entretien de la cuisine et la plonge quotidienne.
PRINCIPALES RESPONSABILITES
Assure la mise en place et la préparation des mets et du petit déjeuner
Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef
Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
Fait la plonge et participe au nettoyage de la cuisine, des locaux de stockage et des poubelles.
Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins deux ans dans des fonctions similaires, vous êtes reconnus pour votre organisation, votre respect de procédures HACCP et vous appréciez le travail équipe.. Vous êtes de nature bienveillante et espiègle, passionné par votre métier et d'un optimisme à toute épreuve.
Type d'emploi : CDI, Temps plein, Travail en coupure ou continu
Salaire : 2 079.53€ brut par mois
Avantages :
Aide au logement
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