Responsable hôtelier h / f - rungis - cdd temps plein.

Et si c’était vous notre talent de demain ?

Rejoignez Adef Résidences, acteur national reconnu dans l’accueil et l’accompagnement de personnes en situation de dépendance.

Adef Résidences, Association à but non lucratif, œuvre depuis 31 ans avec environ 4 300 collaborateurs (filiales et associations connexes comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté à leurs besoins. Adef Résidences gère 67 Établissements (dont 42 Ehpad, 4 Résidences autonomie, 15 Établissements Handicap, 2 Établissements sanitaires, 3 centres de vacances adaptées). Nous recrutons un :

Responsable Hôtelier H / F en CDD temps plein à Rungis (94).

Sous la responsabilité du directeur de l’établissement,

Vos missions sont les suivantes :

* Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières.
* Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières.
* Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge.
* En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas.
* Assurer l’accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie.
* Participer activement à la dynamique de personnalisation de l’accompagnement des résidents et aux différents projets de l’établissement.
* Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions.

Votre profil :

* Vous êtes titulaire d’un niveau bac (ou disposez d’une expérience significative dans le domaine).
* Passionné par les métiers de l’accompagnement et de l’hôtellerie, vous êtes dynamique et désirez mettre en œuvre vos compétences managériales et techniques pour garantir le bien-être des résidents.
* Organisé, vous disposez d’un esprit d’équipe et êtes impliqué dans vos missions. Vous faites preuve de bonnes qualités relationnelles, du sens de la pédagogie

4 bonnes raisons de nous rejoindre :

* Rejoindre une équipe pluridisciplinaire au service de l’accompagnement global des personnes accueillis.
* Intégrer une association dynamique en perpétuelle évolution et forte de son expérience de plus de 30 ans
* Bénéficier d’un accompagnement personnalisé à votre prise de poste pour faciliter votre intégration
* Rejoindre l’équipe des responsables hôteliers de l’association (participation aux groupes d’expertises et temps d’échanges avec les pairs, soutien du service support hôtellerie siège).

Type d’emploi

* Contrat : Temps plein, CDD pour 6 mois
* Statut : Cadre au forfait (216 jours)
* Avantages : CSE, prime SEGUR, prime de fin d’année, restauration sur place, mutuelle d’entreprise, RTT
* Rémunération : 2300 euros brute +prime Ségur 240 euros

Vos atouts pour cette opportunité :

* Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en collectivité, des principes et norme EN NF14065, des règles du bio nettoyage.
* Sens des responsabilités, réactivité et capacité d’adaptation.
* Première expérience appréciée.


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