Agent polyvalent de restauration 70% (f/h)

Les Restaurants de l'INSA Lyon recrute son/sa futur.e Agent polyvalent de restauration F/H ! Vous rejoindrez une équipe de 26 agents.

Type de contrat : CDD de 12 mois, temps partiel (70%)

Localisation du poste : Campus LyonTech - La Doua (Villeurbanne).

Date de prise de poste souhaitée : 1er septembre 2025.

Salaire mensuel brut envisagé : de 1 312€ à 1 479€ (modulable selon expérience).

Poste ouvert aux contractuel(le)s et fonctionnaires (catégorie C).


Activités

Votre mission consistera à assurer la production, le service et le nettoyage des espaces de restauration, en garantissant la qualité du service et le respect des normes sanitaires.

* Vous assurez la production, le service et le ravitaillement des hors d'œuvre,

* Vous réalisez le nettoyage et la désinfection des salles de restauration en respectant les règles HACCP,

* Vous contrôlez la prise de température et effectuez l'enregistrement sur la feuille HACCP du service,

* Vous effectuez la plonge,

* Vous renforcez les autres sites si besoin.

* Connaissance des normes HACCP,

* Expérience dans la restauration exigée (idéalement en restauration collective),

* Sensibilisation au tri sélectif et à la gestion des déchets,

* Sens du travail en équipe pour collaborer harmonieusement avec les collègues,

* Rigueur dans l'application des procédures de nettoyage et de sécurité alimentaire.


Conditions de travail

Nous attirons votre attention sur le fait que le poste implique :

* Horaires : 14h50-20h45

* Des samedis et dimanches d'astreinte à temps complet

(A noter que nous ne faisons pas travailler un samedi et un dimanche cumulés dans le même week-end.)

* Environ 6 samedis travaillés par an, de 7h à 15h

* Environ 8 dimanches travaillés par an, soit de 7h à 15h OU 12h à 20h45

Notre environnement de travail concilie vie personnelle et vie professionnelle :

* 25 jours de congés + 19 jours de RTT + environ 25 jours de repos supplémentaires

* Fermeture des restaurants deux semaines pendant les vacances scolaires d’hiver + 3 semaines en été

* Accès aux services de la crèche et du centre de loisirs situés sur le campus de la Doua

* Avantage en naturecorrespondant au repas pris tous les jours pendant le service

* Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 75%. Nous encourageons également la mobilité douce en proposant un « forfait mobilités durables » pour les collaborateurs venant travailler en vélo.


Processus de recrutement

Suite à l'évaluation positive de votre profil, nous vous inviterons à un entretien avec le Directeur des Restaurants et la Gestionnaire administrative / RH.

Une fois les termes acceptés, le processus d'embauche peut prendre jusqu'à trois semaines.


Et maintenant ?

Cette mission vous intéresse ? Postulez dès maintenant en nous envoyant votre CV et lettre de motivation (en un seul fichier .pdf).

Si vous avez des besoins spécifiques pour vous rendre à cet entretien, nous vous invitons à nous le signaler.

#J-18808-Ljbffr