Contexte et définition de poste
Tu recherches ton stage de 3ème ?
Le Département de la Seine-Maritime a à cœur de favoriser l’accueil de stagiaires pour la découverte de ses métiers et la transmission de ses savoirs auprès des jeunes, futurs collaborateurs de demain.
Aussi, la collectivité t’offre l’opportunité d’intégrer nos services le temps de quelques jours afin que tu puisses observer les missions quotidiennes du métier souhaité.
Alors ne cherche plus, ton stage t’attend !
La direction générale adjointe des Ressources humaines en charge du restaurant administratif propose de t’accueillir pour découvrir le métier de cuisinier
Aussi, tu auras l’opportunité :
·De découvrir le monde de la restauration collective
·D’observer les réceptions et le rangement des marchandises
·D’observer la fabrication de desserts, d’entrées et de plats
D’observer le déroulement d’un service
Profil recherché
Conditions d’exercice :
1. Lieu de travail : Hôtel du département Quai Jean Moulin – 76100 ROUEN
2. Horaires à titre indicatif : 7h00/10H30 – 11H30/14h00
3. Contraintes particulières : Position debout – Bruit environnement – Changements de température
COMPÉTENCES
4. Sérieux, Motivation, Ponctualité Respect des règles de fonctionnement d'une équipe Discrétion professionnelle Curiosité : Ne pas hésiter à poser des questions pour la découverte du métier !
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