Publiée le Il y a 16 h
Mission du poste
Nous recherchons un(e) Responsable Snacking pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du centre E. Leclerc de Beauvais. En tant que Responsable de secteur, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de pâtisseries variées, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. La production sera a faire pour deux magasins. Votre créativité et votre expertise seront mises à contribution. Ce poste en CDI offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et convivial, au sein d'une équipe engagée et passionnée.
Il est demandé d'avoir des compétences de base en boulangerie et en pâtisserie. Vous devrez être autonome et indépendant.
Profil recherché
Profil recherché : Service
Le ou la candidat(e) idéal(e) pour ce poste doit posséder un niveau Bac ainsi qu'une expérience expérimentée dans le domaine du snacking, mais aussi des compétences de base en boulangerie et en pâtisserie pour pouvoir orienter une équipe autre que le snacking au besoin. La maîtrise des techniques de restauration/snacking, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est requise, il en est de même pour la boulangerie/pâtisserie. Vous devrez être à l'aise avec les chiffres pour calculer les rendements de vos produits et suivre vos statistiques. Si vous êtes passionné(e) et créatif/ve et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez-nous !
Entreprise
E.Leclerc, leader de la grande distribution en France, offre un environnement dynamique et diversifié, privilégiant l'autonomie et l'innovation. Avec des opportunités stimulantes et un engagement dans le développement durable, rejoindre E.Leclerc promet une expérience professionnelle enrichissante.