Publiée le Il y a 9 h
Mission du poste
Nous recherchons un ou une chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir, préparer et superviser la réalisation des plats tout en assurant la qualité, la sécurité alimentaire et la gestion efficace de l’équipe en cuisine. 2,5 jours de repos par semaine et 3 semaines de congés en AOUT.
UN CE EST EN PLACE AVEC DE NOMBREUX AVANTAGES FISCAUX
*Préparer les plats en veillant à leur saveur, leur présentation et leur conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Superviser l’ensemble des activités en cuisine, y compris la gestion des stocks, la commande des produits et le respect des délais
* Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine pour assurer une cohésion optimale et un service fluide
* Avantages :
* Restaurant d'entreprise
