Le gaulois Au sein du Groupe LDC (6 Md€ de chiffre d'affaires, 26000 collaborateurs), le Pôle LDC Terravenir (1 Md€ de chiffre d'affaires, 5000 salariés, 10 sites de production) est un acteur majeur spécialisé dans la transformation, l'élaboration et la commercialisation de volailles notamment à marques Le Gaulois, Loué et Nature & Respect.
Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour de ses 4 engagements prioritaires : ELEVER durablement, mieux VIVRE ensemble, RESPECTER la terre et bien NOURRIR.
Nous recherchons pour notre marque LE GAULOIS, marque leader de la volaille en France un(e)
Chef de produits H/F
CDI - Basé à Sablé sur Sarthe (72)
Rattaché(e) à la Chef de groupe, vous aurez pour missions de promouvoir les produits d'une gamme de produits LE GAULOIS auprès du consommateur au rayon Volaille et Traiteur LS.
Vous aurez en charge les responsabilités suivantes :
Analyse, veille, stratégie :
- Suivi des gammes et analyse du marché : panels consommateurs, statistiques internes.
- Etude de la concurrence : benchmark, veille concurrentielle, analyse des performances sur les panels, tournées terrain.
- Recommandation et pilotage d'études nécessaires à la bonne connaissance du consommateur
- Analyse diagnostic SWOT et recommandation Plan Marketing
- Développement d'innovations (veille, revue de concepts, recommandation de lancement) : du concept à la commercialisation
- Revente des décisions au commerce : présentation des innovations à la Direction Commerciale et Réunions Commerciales
Travail du Mix :
- Produits : proposition et développement des nouveaux produits (positionnement, prix, packaging, recettes) en partenariat avec la R&D.
- Promotion : réflexion et recommandation des mécaniques de soutien promotionnel des gammes : calcul des volumes prévisionnels, validation des propositions de mécanique (Jeux concours, instant win, campagnes BRI, BRD, etc.) et lien avec la production pour le stickage. Mise en oeuvre opérationnelle des opérations consommateurs : mise en place, suivi, analyse du ROI, bilan.
- Communication digitale : post Facebook et Instagram, webcoupons, newsletters, bandeau mail
- Distribution : développement d'outils d'aide à la vente, préparation d'argumentaires, supports de communication, outils de promotion, recherche nouvelle PLV, salons
Vous travaillez étroitement avec les services suivants : Commercial, R&D, Production, Achats.
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