Abalone La Teste de Buch recrute un(e) BOUCHER (F/H) pour une enseigne de grande distribution. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez nous ! Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les différentes pièces de viande ; - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et ficelage selon les règles du métier ; - Préparer les commandes clients et assurer leur conditionnement ; - Mettre en valeur les produits en rayon et veiller à leur bonne présentation ; - Garantir le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ; - Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits, leur préparation et leur cuisson ; - Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel.
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