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Artisan boulanger pâtissier h/f

CDI
Boulanger pâtissier
Publiée le 1 novembre
Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par la création de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries, dans un environnement dynamique et convivial. Vous apporterez votre savoir-faire pour satisfaire notre clientèle exigeante et contribuer au rayonnement de notre établissement.
Responsabilités
* Préparer et réaliser des produits de boulangerie et pâtisserie en respectant les recettes et les normes de qualité
* Assurer la gestion des matières premières, la conservation et la rotation des stocks
* Surveiller la cuisson et l'aspect visuel des produits pour garantir leur excellence
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'élaboration de nouvelles créations en collaboration avec l'équipe.
* Accueillir et conseiller la clientèle si nécessaire, en valorisant la qualité artisanale des produits
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie, avec une solide expérience dans le domaine. La maîtrise des techniques de preparation, pâtisserie, boulangerie ainsi que le respect strict des normes d'hygiène sont indispensables.. Vous faites preuve d'un sens du service client, d'une grande rigueur dans votre travail et d'une capacité à travailler efficacement en équipe. La créativité, le souci du détail et l'amour du métier sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération: 1 732,50€à2 100,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel

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