Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe.
Vos missions :
- Assurer la fabrication des pains et spécialités (pétrissage, façonnage, cuisson)
- Gérer les cuissons et la production quotidienne
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène
- Veiller à la qualité et à la régularité des produits
- Entretien du fournil
Profil recherché :
- CAP Boulanger ou expérience significative
- Autonomie et maîtrise des techniques artisanales
- Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
- Esprit d'équipe
Conditions de travail :
Horaires fixes : du mardi au dimanche de 4h30 à 10h30
Repos le lundi
Travail les week-ends
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