Chef de partie h/f

Qui nous sommes :
Un restaurant italien de bord de mer,
- ouvert à l'année
- avec une équipe sympa, chambreuse, décontractée...
- ... mais soucieuse de la qualité de notre service et de la satisfaction de notre clientèle.
- cadre exceptionnel, face à la mer
- travail en coupure, mais...
- ... 2 jours de repos consécutifs (même en saison)
- ... 2.5 jours de repos en hiver (seulement 9 services/semaine de novembre à avril)
Qui vous êtes :
Un chef de partie, fiable, curieux et soucieux du détail.
Votre mission :
- préparation de la partie chaud, pâtes et viandes
- force de proposition pour les suggestions (entrées, plats, dessserts...)
- envoi durant le service
- si besoin, renfort des autres.
Qualités souhaitées :
- fiabilité +++,
- autonomie,
- rapidité,
- esprit d'équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs par semaine (ou 2.5 jours en hiver, donc).
Force de proposition et humour seront grandement appréciés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿500,00€à2¿900,00€par mois
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 17340 Châtelaillon-Plage: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 03/06/2025