Affecté au sein du pôle Strasbourg-Illkirch-Mutzig à Strasbourg, l'agent polyvalent est chargé soit : - Sous supervision : du service des repas au restaurant (déjeuner, dîner, prestations) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité propres à sa profession dans l'exercice quotidien de son métier ; - En autonomie : du service et/ou de la permanence (tenue d'une avance ou d'une régie) sur un point de vente ou de distribution. De la mise en œuvre et du service lors des prestations particulières et repas festifs ; - De gérer un point de vente Bar incluant la vente et le service, la gestion du stock et des approvisionnements, la participation aux opérations comptables afférentes ainsi que le contrôle de sa caisse. En dépit du label handi-accueillant du MINARM, l'organisme ne dispose pas des infrastructures adaptées.
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