Rejoignez ISME Rennes, École de Commerce et de Management, implantée depuis 1997 au coeur du bassin économique le plus dynamique de Rennes.
Nous proposons des formations de Bac à Bac +5 accessibles en alternance et nous vous mettons en relation avec notre réseau de partenaires entreprises.
École à taille humaine, l'expertise, le respect et l'accompagnement sont au centre de nos valeurs. Alternant(e) BTS MCO - Café / Petite Restauration (H/F)
Rennes Contrat en alternance BTS MCO
Dans le cadre de son développement, cette entreprise recherche un(e) alternant(e) en BTS Management Commercial Opérationnel pour intégrer son café / établissement de petite restauration à taille humaine.
Vos missions
- Accueil et service client
- Prise de commandes et encaissement
- Conseil et vente des produits (boissons, petite restauration)
- Mise en place et valorisation de l'offre (vitrine, carte, suggestions)
- Gestion des stocks et réassorts
- Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
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