Apprenti agriculture et alimentation durable (h/f)

Le poste de APPRENTI AGRICULTURE ET ALIMENTATION DURABLE (H/F)

La mission Agriculture et Alimentation durables a été créé en 2023 et poursuit les objectifs suivants :

Animer la démarche du PAT conformément à la stratégie Pour une agriculture et une alimentation durables adoptée en avril 2022,
· Organiser les instances de gouvernance utiles à la bonne avancée du PAT.
· Mettre en oeuvre le plan d'actions 2023-2027 Agir sur toute la chaine alimentaire avec tous les partenaires indiqués
· Associer activement les services référents sur d'autres politiques sectorielles et les 43 communes membres (élus et services référents)
· Suivre les actions et rendre compte des réalisations et des impacts,
· Rechercher des financements et procéder aux reportings nécessaires aux versement des subventions
S'impliquer auprès des services de la communication pour assurer une diffusion de contenus adaptés aux différentes cibles du PAT.
Des réflexions sont en cours sur la mise en place d'un plan "anti gaspi" à l'échelle de Rennes Métropole. Il s'agira d'appuyer les communes afin de diminuer la part du gaspillage alimentaire dans les cantines. La loi EGALIM fixe un objectif de -50%.
Cette diminution du gaspillage permettra aux communes de retrouver des marges budgétaires pour s'approvisionner avec des produits locaux et durables, redonner du sens et de l'attractivité aux métiers de cuisine, contribuer au don alimentaire et à la politique d'économie circulaire/gestion des biodéchets.
Pour élaborer, faire valider et mettre en oeuvre ce projet de plan d'action " anti gaspi", la chargée de mission "animation des restaurations collectives" de Rennes Métropole, Camille MATWIJIW, devra être déchargée d'une part de ses tâches actuelles et appuyée de façon ponctuelle.
Avec l'appui de la chargée de mission référente, et de la responsable de service de la mission AAD, les missions confiées à l'alternant.e seront de 3 ordres :
- Organisation du programme des ateliers du réseau "réseau co durable" ( continuité des programmes précédents)
- Actualisation du diagnostic des pratiques des restaurations municipales ( mise à jour du document édité début 2024 avec données 2022)
- Appui à la mise en place du plan anti gaspi ( participation à des réunions pour compte rendu, ...)


Le profil recherché

Vous êtes titulaire de la fonction publique ? Ce poste est ouvert aux candidatures des agents titulaires du cadre d'emplois des [METTRE A JOUR] par voie de mutation, aux lauréats du concours correspondant ainsi qu'aux agents titulaires des cadres d'emplois équivalents par voie de détachement. Vous n'êtes pas fonctionnaire et n'avez pas de concours de la fonction publique ? Vous pouvez tout de même candidater pour ce poste sur la base d'un CDD de 3 ans en tant que non titulaire de la fonction publique (catégories A et B) / et devenir fonctionnaire territorial après une année en poste (catégorie C hors AM) (les candidatures de fonctionnaires restant prioritaires). Par ailleurs, nos collectivités sont handi-accueillantes : des dispositions favorisant l'accès à l'emploi public des personnes concernées y sont mises en oeuvre.
Lieu de travail : Rennes

L'entreprise

Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents oeuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses agents.
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rennes Ville & Métropole peut devenir votre nouvelle terre d'accueil.
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