Description de l'entreprise
Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.
Le Spa L’Occitane profite de 2’500 m² entièrement dédiés au bien-être et une carte de soins conçus sur-mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l’équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces :
1. Le premier, multisensoriel, présentent deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel.
2. Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d’accueil élégante, décorée d’un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée.
Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane s’équipe aussi d’un centre de convention, une salle de réunion modulable pouvant accueillir jusqu’à 150 invités et dispose des équipements nécessaires à la réussite de tout type d’évènement.
Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.
N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure !
Envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante :
Description du poste
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique.
3. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices.
4. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service.
5. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts…).
Salaire : 2050 € brut par mois
Disponibilité : Poste à pourvoir à compter de janvier 2026
Temps de travail : 39h par semaine
Repos : 2 jours de repos consécutifs
Qualifications
6. Être souriant, disponible, discret et agréable.
7. Être ponctuel
8. Utiliser un langage correct et compréhensible
9. Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
10. Être à l’écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie
11. Être observateur
12. Savoir travailler en équipe et surtout avoir l’esprit d’équipe
13. Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)
14. Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client
15. Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)
Informations supplémentaires
BENEFICES :
16. Mutuelle Avantageuse
17. Journées Continues
18. 2 jours de repos consécutifs
19. Uniformes fournis et blanchis
20. Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
21. Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
22. Réductions et avantages sur Hello CSE
23. Vie d’entreprise active
24. Possibilité de logement durant la période d'essai
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