Nous recherchons pour notre client un(e) boucher pour rejoindre une équipe dynamique qualifié(e) et polyvalent(e) à ALBI .Si vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
En tant que boucher(e) au sein de notre grande surface, vos missions principales seront les suivantes : Préparation des viandes : Réception, désossage, découpe et mise en barquettes des produits selon les normes de la grande distribution. Gestion du rayon traditionnel et libre-service : Assurer la mise en place des produits, garantir leur fraîcheur et veiller à une présentation attractive. Service et conseil client : Accueillir et renseigner les clients sur les produits, les modes de cuisson et les promotions en cours. Gestion des stocks et des commandes : Participer au suivi des stocks et à l'élaboration des commandes pour éviter les ruptures. Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenir la propreté de l'espace de travail. Du lundi au samedi Poste d'apres midi 13h30-20h\n\nProfil recherché Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BP boucher. Expérience : Une expérience réussie en grande distribution est un atout, mais nous sommes ouverts aux profils issus de la boucherie artisanale souhaitant s'adapter à ce nouvel environnement. Compétences : Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation. La connaissance des normes de traçabilité et d'hygiène en grande distribution est indispensable. Qualités personnelles : Vous êtes organisé(e), autonome et réactif(ve). Votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe sont essentiels. Merci de postuler directement sous cette annonce en déposant votre CV ou appelez nous directement à l'agence RANDSTAD ALBI.
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