Notre client, acteur reconnu dans l'industrie agroalimentaire, recherche un(e) Technicien(ne) Qualité H/F pour renforcer son service qualité et accompagner la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous garantissez la conformité des fabrications, la sécurité des produits et contribuez à l'amélioration continue au sein de l'usine. Missions principales : 1. Accompagner la production - Suivi des lignes et accompagnement des opérateurs pour garantir la conformité des produits. - Contrôle et suivi des tests allergènes. - Sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène. - Formation d'accueil des nouveaux arrivants et visiteurs. - Gestion des stocks d'équipements de protection et de produits d'entretien. - Organisation de la blanchisserie. 2. Assurer la conformité des fabrications - Vérification des emballages à réception (conformité aux BAT). - Contrôle et archivage des enregistrements qualité de production. - Contrôles organoleptiques et visuels des produits finis. - Validation des produits finis avant expédition. 3. Sécurité alimentaire et amélioration continue - Surveillance des CCP et PrPop. - Suivi et traitement des non-conformités internes. - Animation quotidienne qualité auprès des équipes et mise à jour des indicateurs. - Réalisation d'audits hygiène et verre/plastique. - Suivi des plans de contrôle produits et environnement (préparation, envoi, enregistrement des résultats). Conditions du poste - Contrat : CDI - Localisation : Proche d'annemasse - Horaires : journée (éventuelles rotations selon production) - Rémunération : selon profil et expérience
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