Groupe Alternance - le campus d'AGEN, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, un Leader de salle H/F), en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) ou un titre pro MEM (Manager d'Etablissement Marchand) Opte pour l'alternance près de chez toi avec Groupe Alternance ! Missions : - Accueillir et servir les clients - Mettre en place la salle du restaurant - Gérer et entretenir l'espace de vente - Participer à la gestion des plannings - Gérer les stocks - Assurer les commandes fournisseurs - Fidéliser de la clientèle - Gérer les réseaux sociaux Une formation interne comme équipier polyvalent sera dispensée les premiers temps vers une transition en responsable de salle (Leader de salle). Travail en journée Travail le weekend. Travail physique avec potentiel port de charge lourde. Horaires : 12-15h30 ; 19h-23h30
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