Manager en restauration rapide - Antibes
Salaire : 2 300 à 2 600 € brut mensuel selon expérience (soit environ 1 800 à 2 000 € net)
Contrat : CDI - Temps plein
Nous recherchons un(e) Manager pour assurer la gestion opérationnelle de notre point de vente et encadrer nos équipes.
Vos missions principales :
Gestion quotidienne du point de vente (ouvertures/fermetures, hygiène, mise en place)
Encadrement, motivation et formation des équipes en salle et en cuisine
Suivi des indicateurs de performance (CA, productivité, qualité de service)
Gestion des stocks, commandes fournisseurs et inventaires
Application stricte des normes HACCP
Garantie d'une expérience client rapide et de qualité
Participation active au service en période de forte affluence
Profil recherché :
Expérience confirmée (min. 2 ans) en tant qu'adjoint ou manager en restauration rapide ou commerciale
Leadership, sens de l'organisation et goût du terrain
Gestion du stress et prise de décision rapide
Disponibilité pour horaires décalés, week-ends et jours fériés
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