Nous cherchons pour un Hôtel-Restaurant basé à l'Isle sur la sorgue, un Chef de partie H/F en CDI.
Missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :
- Gérer de manière autonome votre poste de travail
- Assurer la mise en place, la production et l'envoi des plats dans le respect des standards de l'établissement
- Veiller à la qualité, à la régularité et au dressage des assiettes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à l'organisation du service et au bon déroulement des deux services
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l'équipe de cuisine
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.