L'équipe du Mirabelle et du New York New York recrute pour une prochaine ouverture dans le centre ville !
Nous recherchons un Responsable de salle H/F, passionné(e) par notre métier et par les produits.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En véritable chef d'orchestre, vous veillerez au bon respect des standards et à la bonne tenue du restaurant.
Orienté terrain et business, vous garantirez une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations !
Planning, commande, management, service client, rien ne vous fait peur :)
Le job est fait pour vous si :
- Vous êtes passionne et un expert de la restauration traditionnelle
- Vous aimez le terrain et etre aupres de vos equipes durant l'action sans pour autant delaisser vos objectifs finaux
- Vous avez le sens du détail, de l'organisation et de l'anticipation
- En véritable leader, vous êtes diplomate et savez amener votre équipe avec vous
- Vous avez à cœur la satisfaction du client et vous savez sensibiliser vos équipes à cet enjeux
- Vous maîtrisez le port du plateau
- Vous parlez 1 ou 2 langues étrangères
Une centaine de places assises ? Finger in the nose !
Prise de poste: Début avril
Rythme : 2 journées de coupure par semaine max
Avantages :
- Équipe dynamique
- Environnement de travail convivial
- Restaurant en plein cœur de Bordeaux
- 50% du titre de transport pris en charge par l'entreprise
- 1 repas fourni par service
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