Offre n° 198WNHD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Prépare et réalise des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Conçoit de nouvelles recettes de pains. Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. Cuisson sur un four à bois. Entretien de son laboratoire et de son poste de travail. Travail du mardi au dimanche, 2 jours de repos par semaine non consécutifs. 6 semaines de congé par an.
Contrat et conditions
* Type de contrat : CDI
* Durée du travail : 35H/semaine
* Horaires : Travail en horaires décalés
* Salaire : Salaire brut mensuel de 2200.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil recherché
* Expérience : 1 An(s) Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines, levure, additifs
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
#J-18808-Ljbffr
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