Employé polyvalent - petit déjeuner

🎯 Vos missions :

* Assurer la mise en place, le réapprovisionnement et le rangement du buffet petit-déjeuner conformément aux standards de qualité de l’établissement

* Garantir la fraîcheur et la présentation soignée des produits tout au long du service

* Accueillir les clients dans une atmosphère conviviale et professionnelle

* Assurer un service attentif et répondre aux demandes des clients avec réactivité et courtoisie

* Réaliser le nettoyage et la désinfection approfondis de la salle de petit-déjeuner et de la cuisine après le service

* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité lors de l’ensemble des opérations de nettoyage

* Effectuer la plonge liée au service du petit-déjeuner

* Gérer et organiser efficacement le poste de plonge en autonomie

* Veiller à l’entretien des parties communes de l’hôtel (hall, ascenseurs, sanitaires, couloirs, extérieurs, etc.)

* Collaborer efficacement avec les autres services de l’hôtel afin d’assurer un fonctionnement fluide

* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et gérer le tri des déchets

* Participer à la gestion des stocks (inventaires, signalement des ruptures, rangement des livraisons)

Liste non exhaustive.



💼 Conditions du poste :

* CDD de remplacement : 1 mois

* Temps de travail : 24h/semaine EXCLUSIVEMENT réparties sur les jours suivants : vendredi, samedi et dimanche.

* Rémunération brute : 12,02 €/taux horaire brut