Poste à pourvoir à partir du 1er Novembre 2025
Cuisine sur le thème bistro, recettes maison, essentiellement produits frais avec une carte renouvelée régulièrement.
Description du poste
Réceptionner et stocker la marchandise
Surveiller les quantités disponibles
Surveiller les besoins d'approvisionnement
Réaliser les préparations préliminaires
Élaborer les recettes et dressage pour le service
Organiser son service
Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel pour un nettoyage quotidien et périodique
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