Symbolisé par le renard, Kitsuné est un groupe parisien créé en 2002. En croissance, il ne cesse d’étendre sa présence à l’international avec ses activités mode, café, musique et bientôt soins et beauté. La raison d’être de Kitsuné est de promouvoir un Art de Vivre dans son époque. C’est dans ce contexte que nous recrutons notre futur.e Barista. Au sein d’un café Kitsuné Parisien et rattaché.e au Barista Manager, vos missions s’articulent autour : De l’accueil et du service de la clientèle, vous prenez en main le processus de vente : préparez et servez des cafés de bonnes qualités Du développement et de la connaissance en profondeur de la clientèle cible de la marque sur sa zone de chalandise, vous proposez et animez les actions de mise en avant de la marque De s’approprier la politique commerciale définie en centrale, et assurer sa mise en œuvre sur le terrain, en l’adaptant si nécessaire aux contraintes spécifiques à son périmètre. Vous assurez une veille concurrentielle intelligente auprès des marques se partageant la même clientèle. Vous assurez la bonne tenue du café et de la terrasse, participez à la gestion du stock et administrative/informatique. Vous remontez une information de qualité vers votre hiérarchie Toutes ces missions ne sont pas exhaustives et seront susceptibles d’évolution. En adéquation avec les valeurs RSE de la Maison, vous accomplissez ces missions en suivant les axes stratégiques définis par Kitsuné.
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