Présentation de l'entreprise
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.
Descriptif du poste
Maitriser les differents types de pains et de cuisson
prelever peser et doser sur les balances
composer et fabiquer les viennoiseries
petrir et verifier le stocks
entretenir les equipement et respecter les normes d hygiene
Profil recherché
faire preuve de rigueur et de precision
fare preuve d autonomie et etre fort de proposition
etre organisé
Compétence(s) essentielle(s)
1. gérer les changements de production
2. déterminer les facteurs d'altération des denrées alimentaires pendant leur conservation
3. communiquer avec des cadres
4. méthodes de production boulangère
5. éliminer des déchets alimentaires
Éléments complémentaires
salaires selon qualification et experience
vehicule fortemen souhaité entreprise mal desservie et horaires de travail tres tot.
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