L'objectif est de vous permettre d'acquérir progressivement les savoir-faire et les connaissances nécessaires à l'exercice du métier:
Missions liées à la gestion des produits :Réceptionner et contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, dates de péremption).
Effectuer le rangement et l'organisation des produits en réserve et en rayon.
Mettre en place et assurer le réassort des produits dans les rayons selon les consignes.
Vérifier et signaler les ruptures de stock.
Participer à la gestion des stocks (inventaires, suivi des dates limites de consommation).
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage des espaces de vente et de stockage, respect de la chaîne du froid, etc.).
Préparer certains produits simples (assemblage de plateaux, mise en barquettes, etc.) selon les besoins.
Missions liées à la présentation et à l'animation du point de vente :
Participer à la mise en place des vitrines et des présentoirs selon les directives.
Veiller à la propreté et à l'attractivité du point de vente.
Mettre en place la signalétique et l'étiquetage des produits.
Participer à l'organisation d'animations commerciales (dégustations, promotions spéciales).
Contrat : Contrat d'alternance (pro, apprentissage) Temps plein
Durée minimum : 24 mois
Durée maximum : 24 mois
Service : Vente alimentaire
Expérience : Indifférent
Niveau d'étude : Bac, bac professionnel
Compétences : esprit d equipe, -
Rigueur, Curiosité
Vous êtes une personne motivée, dotée d'un bon relationnel, intéressée par l'alimentation et la vente, et désireuse d'apprendre et de s'investir dans une formation professionnalisante.
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