EN TANT QUE COMMIS DE CUISINEVous êtes responsable du travail que votre Chef de partie vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des ingrédientsPréparer les mises en place pour chaque serviceDurant le service:Aider le chef Chef de partie dans le dressage; suit ses instructions.Après le service:Débarrasser;Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.Nettoyer le lieu et les instruments de travailAssurer l'ordre et la netteté du poste de travailRespecter les normes de sécurité pendant le travailCommander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.