À propos de l’établissement
Rejoignez un établissement hôtelier dynamique, reconnu pour la qualité de son accueil et son excellence opérationnelle. Sous la direction de la Directrice Générale, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de l’hôtel et la satisfaction de nos clients.
Vos missions principales
Management opérationnel
Superviser les équipes Réception et Petit-Déjeuner (15 personnes, dont 1 technicien).
Assurer la gestion quotidienne du service Housekeeping (sous-traité).
Organiser les plannings et veiller à la bonne répartition des effectifs.
Former, encadrer et accompagner les équipes.
Participer activement au recrutement de l’ensemble du personnel de l’hôtel.
Gérer les procédures disciplinaires en lien avec la Direction Générale.
Mettre en place et faire vivre les procédures internes pour garantir la qualité de service.
Gestion du centre de profit
Exploiter les outils de gestion (Mews, Duetto, D-Edge) pour optimiser les performances de l’établissement.
Contrôler la qualité des opérations de réception et veiller à la bonne application de la stratégie tarifaire.
Suivre les coûts d’exploitation et piloter les relations avec les fournisseurs.
Relations clients
Garantir un haut niveau de satisfaction et de fidélisation clientèle.
Veiller à la gestion efficace des avis et commentaires en ligne.
Traiter les réclamations avec professionnalisme et réactivité.
Maintenance et sécurité
S’assurer du respect des normes de sécurité pour les clients et le personnel.
Suivre les contrôles réglementaires et les interventions techniques.
Coordonner le travail du technicien et les prestataires externes.
Profil recherché
Minimum 3 ans d’expérience en hôtellerie (hors stage/apprentissage).
Parcours complet en hébergement, avec une première expérience réussie en management (Chef de Réception, Responsable Hébergement…).
Excellent niveau d’anglais requis ; une autre langue est un atout.
Maîtrise des outils bureautiques (Microsoft Office) et logiciels hôteliers (Mews, Duetto, D-Edge).
Excellentes qualités relationnelles, sens de l’organisation et autonomie.
Leadership naturel, esprit d’équipe et attitude positive.
Conditions et avantages
Statut : Cadre, Niveau V échelon 1.
Salaire : 43–45K€ brut annuel + prime variable de 10%.
Établissement à taille humaine, environnement de travail bienveillant et stimulant.
Possibilités d’évolution au sein du groupe.
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