SUPPLAY Amboise recrute un Pâtissier H/F pour son client basé à Amboise pour travailler dans une galerie commerciale.
Vos principales missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients selon les recettes.
- Préparer et confectionner gâteaux, entremets et pâtisseries variées.
- Assurer la cuisson des produits de pâtisserie, confiserie ou chocolaterie.
- Contrôler la qualité et la présentation des produits finis.
- Respecter les consignes de production et les normes d'hygiène.
- Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel utilisé.
- Participer à la mise en rayon et à la valorisation des produits.
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