Employé polyvalent en cuisine h/f

A propos de l'entreprise :

TOMA Intérim est né en 2006 de la vision commune de deux experts passionnés par l'intérim. Ensemble, ils ont souhaité remettre l'humain au coeur du recrutement en proposant un accompagnement personnalisé et des espaces d'accueil modernes et conviviaux. TOMA Intérim s'engage chaque jour à créer des opportunités durables pour les candidats comme pour les entreprises partenaires.

A propos du poste :

Nous recrutons pour l'un de nos clients situé à La Valla-en-Gier, aux alentours de Saint-Étienne, un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Cuisine.

Au sein de l'équipe, vous interviendrez en soutien sur différentes tâches en cuisine, en lien avec les cuisiniers et le personnel de service.

Vos missions principales seront :

Éplucher et préparer les fruits et légumes,
Participer à la préparation des plats et aider au dressage des assiettes,
Réaliser la plonge (manuelle et lave-vaisselle),
Nettoyer les équipements et les appareils de cuisine,
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles,
Assurer l'entretien du poste de travail et des locaux,
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité du service.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne dynamique, organisée et rigoureuse, notamment sur les règles d'hygiène.
Polyvalent(e), vous faites preuve de sérieux et d'un bon savoir-être au quotidien.
Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer efficacement avec vos collègues.
Réactif(ve) et impliqué(e), vous êtes capable de vous adapter à un rythme de travail soutenu.
Vous êtes véhiculé(e).
Une bonne condition physique est appréciée pour ce poste. Une expérience en cuisine est exigée, idéalement sur un poste similaire (plonge, commis de cuisine ou aide cuisine).
Vous maîtrisez les bases de la préparation alimentaire et les règles d'hygiène (HACCP).
Une expérience en restauration collective ou traditionnelle est fortement appréciée.