Chez BIG FISH INTERIM à Angoulême, nous recherchons un Boucher / Charcutier. Vous travaillerez au sein d'une équipe expérimentée, dans un atelier où la rigueur et la maîtrise des techniques de découpe sont essentielles. Vous participez activement à la préparation des viandes et charcuteries destinées à la vente, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les produits selon les règles d'hygiène - Découper, désosser et parer les pièces de viande avec précision - Préparer les produits de charcuterie et de traiteur selon les recettes établies - Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail Ce poste requiert une bonne maîtrise technique et une attention constante à la qualité des produits. Vous travaillerez en lien direct avec les autres membres de l'équipe pour garantir une production fluide et conforme aux attentes du client. Big Fish intérim et recrutement est né de notre volonté d'aborder le sujet de l'emploi comme nous l'envisageons, avec respect, humanité et simplicité. Nous avons tous une belle histoire à raconter, et chez Big Fish, on vous écoute. Big Fish accompagne chacun afin de lui fournir le service le plus adapté et favorise les rencontres entre des femmes et des hommes dans un véritable intérêt commun.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.