Super u - cuisinier / cuisinière (h/f)

POUR NOTRE RESTAURANT "LE P'TIT BEUCHON", OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI, DU MARDI AU SAMEDI
13e mois + participation + primes et avantages
Cuisine et carte traditionnel, 100 % fait maison.
Vos missions :
En tant que Second de cuisine, vous assistez le Chef dans l'ensemble de ses missions. Vos principales responsabilités incluent :
Participer activement à la production culinaire (entrées, plats, desserts)
Superviser la brigade en l'absence du Chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le Chef
Former et accompagner les membres de l'équipe
Être force de proposition pour l'élaboration de la carte et des suggestions
POUR NOTRE RESTAURANT "LE P'TIT BEUCHON", OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI DU MARDI AU SAMEDI
Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous.
Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats.
Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.
Vous épanouir à nos côtés
Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte.
Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels.
Votre évolution nous tient à coeur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant.
Chez U, tout commence avec vous.