Chef de partie - cdi temps plein (h/f)

Pour la saison, nous recrutons un(e) chef de partie / cuisinier(ère) pour notre paillote située sur la baie de La Baule.

Une cuisine de plage soignée, fraîche et efficace, au service d’un restaurant élégant et vivant, avec une belle clientèle et une équipe soudée.

Le poste

Au sein de la brigade, vous gérez votre poste en autonomie et participez au bon déroulement des services.

Votre rôle :

Assurer la mise en place de votre poste
Envoyer les plats avec régularité, précision et rythme
Respecter les fiches techniques et les standards de la maison
Veiller à la propreté et à l’organisation de votre espace
Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe
Profil recherché

Expérience en cuisine exigée
Organisé(e), rapide, rigoureux(se)
Esprit d’équipe et sens du rythme
À l’aise dans un environnement saisonnier dynamique
Sens du détail et de la qualité produit
Conditions

Deux jours de repos consécutifs par semaine
Horaires majoritairement en continu (peu de coupures)
Rémunération selon profil
Travailler face à l’océan, dans une ambiance pro, efficace et bienveillante.

Type d'emploi : Temps plein, CDD Avril-Octobre
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 1 802,06€ à 2 563,67€ par mois

Lieu du poste : En présentiel