Chef de projet recherche et développement h/f

Dans une cuisine, il y a le Chef. Mais seul, il ne peut rien. Autour de lui, il y a les sous-chefs, les chefs de partie pour la viande, pour les poissons, pour le garde manger ou la pâtisserie, et jusqu'aux commis. Chacun à un rôle essentiel à jouer pour partager son style, sa richesse et son goût pour la cuisine.

C'est cela une Brigade : une équipe soudée, faite de fortes personnalités qui s'enrichissent les unes les autres pour créer ensemble une cuisine d'exception.

Nous connaissons parfaitement cet univers.

C'est pour cela que nous avons créé la Brigade de Buyer : une équipe internationale de fabricants de matériel culinaire d'élite, où chacun se surpasse dans son domaine et partage les mêmes valeurs d'excellence

Coutellerie, batteries de cuisine, mandolines, râpes, évideurs, tamis, grignettes, saupoudreuses, chalumeaux, balances, rouleaux, moulins, conservationNotre Brigade produit le matériel premium et innovant dont on besoin tous les amoureux de la cuisine partout dans le monde.

Qu'ils soient professionnels ou amateurs, nous les aidons à se dépasser, à poursuivre leurs rêves et à faire émerger la cuisine de demain, plus saine, plus respectueuse de l'environnement et toujours plus savoureuse.

Nos marques : De Buyer, Lion Sabatier, 32 Dumas, Scaritech, Pebbly
Marché : France et International (+90 pays)
Notre contexte : Phase de fort développement, tant organique que par croissance externe
Notre Brigade : Environ 300 salariés
Ambition de Développement portée par : Structuration - Excellence Commerciale - Innovation - Internationalisation - Croissance Externe Sous la responsabilité du Responsable Technique, le/la Chef(fe) de projet Recherche et Développement a pour principale mission de concevoir des solutions pour développer ou améliorer un produit (existant ou nouveau) en vue de son industrialisation visant à l'innovation et à la performance technologique dans le respect des contraintes juridiques, des normes, des délais, des coûts et des budgets.

VOS MISSIONS (après une période d'intégration permettant de découvrir notre organisation et nos process) :

Développer un projet à partir des données des chefs produit :
- Renseigner et mettre à jour les documents de la fiche conception.
- Analyser techniquement la demande et en étudier la faisabilité
- Le cas échéant, proposer des solutions alternatives
- Concevoir le produit en 3D selon les enjeux fonctionnels, coûts, quantités et délais et faire les mises à jour nécessaires après homologation de pièces.
- Déterminer le Cahier Des Charges (CDC) technique et réaliser les plans de définitions en fonction des spécifications techniques d'utilisation ou d'assemblage.
- Ajuster les critères qualités et les tolérances dimensionnelles en partenariat avec le service qualité.
- Estimer les process et les prix de revient selon les impératifs produits attendus et le CDC défini.
- Les transmettre au service méthode industrialisation pour analyse et validation.
- Préparer et participer aux réunions produits et comités d'évaluation liés aux projets.
- Décider de la stratégie de réalisation interne et/ou sous-traitance.
- Réaliser des prototypes et concevoir des outillages prototypes et/ou de production.
- Suivre les préséries de validation en collaboration avec la production et le service méthodes industrialisation.
- Proposer les améliorations et les modifications nécessaires en cours de projet.
- Réaliser l'appui technique de la production en cas d'éventuelles difficultés rencontrées.
- Rendre compte aux chefs produits de l'avancement des projets.
- Organiser des réunions de suivi.
- Gérer les dossiers de propriété industrielle avec les cabinets pour les brevets ou les dépôts de modèle.
- Assurer une veille technologique.

Améliorer le process d'innovation :
- Proposer des améliorations organisationnelles.
- Participer activement à l'étude et la mise en place de nouveaux documents ou nouvelles procédures en interne.
- Participer à la mise en place de nouveaux process de fabrication.

En remplacement ponctuel du responsable technique :
- Participer à la validation des process et aux homologations des pièces.
- Définir ses priorités selon les urgences des projets en cours.

Liste des tâches non exhaustive