Responsable restauration des offices h/f

Votre quotidien chez nous

:

Nous recherchons un Responsable Restauration des offices pour la Cuisine Centrale de Cannes.

Rattaché(e) au Directeur d'exploitation vous assurer la gestion de 24 sites localisés entre Cannes et Beausoleil.

Vos missions

• Contrôler et assurer la qualité de la prestation au sein des écoles

• Assurer le suivi de la maintenance et l'hygiène du matériel
• Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Manager, former et animer les équipes (80 personnes)
• Animer des réunions d'équipe pour favoriser la communication et la motivation
• Participer aux commissions de restauration
• Veiller à la prévention des risques pro et sensibiliser aux bonnes pratiques (SST)

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation :Cannes

• Date prise de poste : Eté 2025

• Amplitudes horaires : 07H00 – 16H00

• Salaire mensuel : 3500 euros bruts

• Avantages : Véhicule de service, 13ème mois, avantages en nature, mutuelle de base gratuite

• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.