Missions principales :
- Management et encadrement d'équipe : Animation et supervision d'une équipe de collaborateurs, organisation des plannings, et gestion des performances individuelles et collectives.
- Gestion des approvisionnements et des stocks du rayon produits frais.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Développement des ventes et optimisation de la rentabilité du rayon.
- Collaboration avec les autres managers et la direction du magasin pour atteindre les objectifs fixés.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en management : Capacité avérée à encadrer et motiver une équipe, avec un sens aigu du leadership.
- Expérience dans la grande distribution, idéalement dans un rayon produits frais.
- Connaissance des enjeux liés à la gestion des produits frais (délais, rotation des stocks, etc.).
- Compétences en gestion d'équipe : Savoir fédérer, former et évaluer les collaborateurs.
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
Conditions de travail :
- Horaires variables, incluant éventuellement des débuts de journée tôt le matin.
- Poste exigeant une forte implication et un sens des responsabilités.
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