Other
En tant que runner, vous serez un élément clé du service en salle, sous la supervision du Chef de Rang. Vous participerez activement à l’expérience de nos clients et serez chargé(e) des missions suivantes :
* Assurer la mise en place de la salle avant l’arrivée des clients (installation des tables, préparation des équipements).
* Aider à la gestion du service en salle en apportant les plateaux de service dans la salle de restaurant en soutenant les Chefs de Rang et en garantissant un service fluide et rapide.
* Veiller à l'entretien et à la propreté de la salle, en vous assurant que le cadre reste impeccable tout au long du service.
* Anticiper les besoins des clients et offrir un service attentionné et discret.
* Aider à la gestion des stocks, en veillant à ce que tout le nécessaire soit disponible pour le service.
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