Description du poste
Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ? Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire !
Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable !????????
Vos missions
???? Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel ????
????????? Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes :
1. Cuisiner les plats selon les recettes établies.
2. Gérer le poste de travail : propreté, stocks et commandes.
3. Collaborer en équipe et former les apprentis.
4. Innover avec de nouvelles recettes et menus.
5. Assurer la qualité et la présentation des plats.
???? Notre partenaire, un restaurant de collectivité, est à la recherche d'un chef de partie H/Fen contrat CDI.
? Les horaires pour ce poste couvrent les services du déjeuner et du dîner, de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h (avec deux jours de repos consécutifs).
? Possibilité de logement !
Pré-requis
Profil recherché
Chef(fe) de partie ultra-polyvalent(e) et indispensable, rejoignez-nous ! ??? Apprenez les différentes techniques culinaires et contribuez à notre succès. ?????
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