AROBASE EMPLOI agence de Salies de Béarn recherche pour l'un de ses clients, des opérateurs (H/F) de production sur plusieurs postes.
Vos missions principales :
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participez aux différentes étapes de la fabrication du jambon :
*Préparation des matières premières (désossage, tranchage, salage, etc.)
*Conduite de machines de production (embossage, cuisson, refroidissement, etc.)
*Contrôle qualité des produits en cours et en fin de production
*Conditionnement et emballage des produits finis
*Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP
*Nettoyage et désinfection du poste de travail
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