Team Ouest Distralis est distributeur de produits alimentaires frais, secs et surgelés auprès des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Team Ouest Distralis distribue ses produits en Bretagne, Pays-de-Loire et Basse-Normandie, depuis son siège de Noyal-sur-Vilaine (35) et depuis ses autres sites situés sur l'ensemble de son territoire (29, 49, 53).
Team Ouest Distralis est engagé dans une fédération de distributeurs qui appartient à des agriculteurs : France Frais. Appartenir à des agriculteurs, les Maîtres Laitiers du Cotentin, c'est s'inscrire dans un modèle économique vertueux, qui participe à la juste rémunération des agriculteurs de la coopérative et qui pérennise leurs activités et la qualité de leurs productions. En tant que Chef des Ventes Restauration Collective, vous pilotez une équipe de commerciaux itinérants dédiée à ce segment client, dans un objectif de développement des ventes et de performance collective. Vos principales responsabilités sont les suivantes :
- Accompagner la force de vente itinérante pour développer les compétences et partager les bonnes pratiques dans un objectif de développement des ventes (prospection, diversification, relation client) ;
- Superviser la mise en oeuvre de la politique commerciale et tarifaire, en veillant au respect des orientations définies et en assurant la bonne application des opérations commerciales ;
- Prospecter et Piloter des comptes clés privés régionaux en restauration collective (centrales de référencement, groupes multi-établissements) en lien avec les commerciaux ;
- Faire remonter les besoins du terrain, les tendances du marché et les attentes clients, notamment en matière d'offre produit ;
- Collecter des informations terrain en amont des réponses ou renouvellements de marchés publics, en lien avec la Responsable Marché Public.
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