Montagne Noire, une histoire de temps et de terroir.
Tout commence au coeur du terroir Occitan où s'érige un massif montagneux à la nature préservée : La Montagne Noire. Une terre à l'image du caractère franc et jovial de ses habitants qui a vu naître les premières charcuteries de la marque.
Montagne Noire cultive depuis des générations un savoir-faire charcutier unique où se mêlent plaisir, gastronomie et partage. Toutes nos recettes sont élaborées dans le respect des traditions de produits de charcuterie sèche pour proposer chaque jour des produits de qualité supérieure.
Notre appartenance à une coopérative d'éleveurs nous permet de maîtriser la filière depuis l'élevage des cochons jusqu'au produit fini et d'assurer ainsi la qualité et la traçabilité indispensables à la qualité de nos produits. Nous recherchons pour un remplacement maternité un(e) assistant(e) Contrôle de Gestion pour la société COMPAGNIE MONTAGNE NOIRE, entreprise agroalimentaire spécialisée dans la salaison sèche.
Poste basé à Durfort (81) - Durée 10 mois
- Missions :
Reporting mensuel : Participer au reporting mensuel et aider à l'étblisssment des tableaux de bord.
Travailler sur la mise à jour des nomenclatures.
Faire des relevés terrain, cadence, équilibrage de ligne.
Animer la performance industrielle.
Etre force de proposition et alerter sur les dérives.
Intervenir des les ateliers de production
Etablir des tableaux de bord et mise à jour de documents
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